Chadovs Catering
Легкое и воздушное пюре из цветной капусты, обогащенное изысканным ароматом трюфельного масла.
Нежнейший картофель, запеченный в сливочном соусе с чесноком и сыром до золотистой корочки.
Ассорти из свежих овощей (цукини, баклажан, болгарский перец, черри-томаты), обжаренных на гриле с ароматными травами.
Рассыпчатый и ароматный рис басмати, приготовленный с благородным шафраном, придающим ему золотистый цвет и изысканный вкус.
Сочная спаржа, приготовленная на пару для сохранения всех витаминов, подается с классическим нежным голландским соусом.
Традиционное прованское блюдо из тушеных овощей: баклажанов, цукини, перца и томатов, приправленных ароматными травами.
Ароматный запеченный картофель с хрустящей корочкой, приправленный свежим розмарином и морской солью.
Стручковая зеленая фасоль, быстро обжаренная с чесноком и хрустящими миндальными лепестками.
Изысканные тарталетки, наполненные нежным сливочным сыром и увенчанные блестящей красной икрой – идеальное начало любого торжества.
Легкие и освежающие рулетики из тонких ломтиков цукини, начиненные соленой фетой, свежей мятой и оливковым маслом.
Изысканные канапе с нежным ростбифом, воздушным соусом вителло тоннато и каперсами – классика итальянской кухни в миниатюре.
Разнообразные брускетты с яркими начинками: сочные томаты с базиликом, ароматное прошутто с дыней, нежный лосось с крем-сыром.
Воздушные профитроли, начиненные деликатным паштетом из куриной печени и украшенные каплей брусничного желе.
Элегантное ассорти из изысканных сыров, дополненное ароматным медом, хрустящими орехами и свежими фруктами.
Хрустящие палочки из свежих овощей (морковь, огурец, перец) в сопровождении легких и пикантных дипов: йогуртового и хумуса.
Классический итальянский салат Капрезе в удобном формате: шарики моцареллы, черри-томаты и свежий базилик на шпажках, с бальзамическим кремом.
Сочные кусочки куриного филе, маринованные и обжаренные на гриле с кубиками свежего ананаса, подаются на шпажках.
Хрустящие тигровые креветки в воздушном кляре темпура, подаются с экзотическим соусом васаби-манго.
Классический жульен с нежным куриным филе и ароматными шампиньонами, запеченный под сырной корочкой в порционной кокотнице.
Золотистые, хрустящие снаружи и тягучие внутри сырные палочки, идеально дополненные кисло-сладким клюквенным соусом.
Домашние мини-пирожки с двумя видами начинки: сочное мясо и нежная тушеная капуста. Отличный выбор для фуршета.
Хрустящие весенние роллы, наполненные свежими овощами и стеклянной лапшой, подаются с пикантным сладким чили соусом.
Сочные куриные крылышки, запеченные до золотистой корочки в ароматном соусе барбекю – классика, которая всегда в тему.
Ароматные картофельные дольки, запеченные с хрустящей корочкой, щедро посыпанные тертым пармезаном и свежим розмарином.
Легендарный салат с хрустящими листьями романо, сочной курицей гриль, гренками, пармезаном и классическим соусом Цезарь.
Классический греческий салат из свежих овощей, соленой феты, ароматных оливок и красного лука, заправленный оливковым маслом.
Легкий и освежающий салат с рукколой, сочными тигровыми креветками, спелым авокадо и черри-томатами под цитрусовой заправкой.
Необычное сочетание сладковатой запеченной свеклы, пикантного козьего сыра, хрустящих кедровых орешков и свежей зелени.
Витаминный салат из хрустящих огурцов, сочных томатов, сладкого перца и свежей зелени, заправленный ароматным кунжутным соусом.
Классический французский салат с консервированным тунцом, молодым картофелем, зеленой фасолью, перепелиными яйцами и оливками.
Питательный и полезный салат с киноа, свежими овощами, ароматными травами и легкой лимонно-оливковой заправкой.
Яркий и сочный микс из свежих сезонных фруктов, заправленный нежным натуральным йогуртом – идеальное завершение трапезы.
Нежные медальоны из свиной вырезки, обжаренные до золотистой корочки и поданные с пикантным вишневым соусом.
Сочный стейк филе миньон идеальной прожарки, подается с ароматным сливочно-перечным соусом.
Изысканная утиная грудка с хрустящей корочкой, подается с домашним яблочным чатни, придающим блюду неповторимую сладость и кислинку.
Нежная куриная грудка, начиненная сливочной рикоттой и свежим шпинатом, запеченная до золотистой корочки.
Ароматная баранья корейка, приготовленная на гриле с веточками свежего розмарина, подается с легким овощным гарниром.
Изысканная говяжья вырезка, покрытая грибным дюкселем и завернутая в слоеное тесто, запеченная до совершенства. Подается в порционном формате.
Сочные куриные котлеты с ароматным сливочным маслом и зеленью внутри, обжаренные до хрустящей золотистой корочки.
Нежный стейк из филе индейки, маринованный в пряных травах и обжаренный до сочности на гриле.
Нежное филе трески, запеченное под классическим сливочным соусом Бешамель с нотками мускатного ореха.
Сочный стейк из атлантического лосося, приготовленный на гриле, подается с освежающим лимонно-сливочным соусом.
Целая дорадо, запеченная до совершенства с ароматными средиземноморскими травами и свежими овощами.
Крупные тигровые креветки, обжаренные на гриле с ароматным чесночным маслом и свежей петрушкой.
Нежное филе морского окуня, запеченное или обжаренное, подается с ярким и свежим соусом Верде на основе трав.
Аутентичная испанская паэлья с миксом свежих морепродуктов, рисом и шафраном, подается в мини-порциях для удобства.
Сочная форель, запеченная в пергаменте с букетом свежих овощей и ароматных трав, сохраняющая все соки и вкусы.
Нежные кальмары, обжаренные на гриле до идеальной текстуры, подаются с пикантным и свежим томатным соусом Сальса.
Элегантный десерт из трех слоев нежнейшего шоколадного мусса: белого, молочного и темного, на тонком бисквите.
Классический сливочный чизкейк Нью-Йорк на песочной основе, дополненный ярким и свежим ягодным соусом.
Легендарный итальянский десерт Тирамису, приготовленный по классическому рецепту и поданный в удобных порционных стаканчиках.
Нежнейшая сливочная панна-котта с легкой текстурой, увенчанная экзотическим и ярким манговым кули.
Классические заварные эклеры с воздушным ванильным кремом, покрытые тонкой сахарной глазурью.
Хрустящие песочные тарталетки, наполненные нежным заварным кремом и украшенные свежими сезонными фруктами и ягодами.
Теплый, тающий во рту шоколадный фондан с жидким центром, подается с шариком нежного ванильного мороженого.
Набор из разнообразных французских макарунов с нежной хрустящей корочкой и ароматными кремовыми начинками.
Сочные мини-бургеры с котлетой из мраморной говядины, сыром чеддер, свежими овощами и фирменным соусом.
Классическое ассорти из популярных роллов: нежная Филадельфия с лососем и крем-сыром, и яркая Калифорния с крабом и авокадо.
Миниатюрные роллы из теста для пиццы с пикантной начинкой из пепперони, моцареллы и томатного соуса.
Хрустящие куриные наггетсы из нежного куриного филе, обжаренные до золотистой корочки, подаются с ароматным соусом Барбекю.
Легкие и свежие спринг-роллы с хрустящими овощами и рисовой лапшой, подаются с насыщенным арахисовым соусом.
Нежные мини-сэндвичи с ломтиками запеченной индейки, сливочным сыром и пикантным клюквенным джемом.
Сочные мини-кебабы из маринованного куриного филе, чередующиеся с кусочками болгарского перца и лука, обжаренные на гриле.
Тонкие блинчики, нежно завернутые с ломтиками слабосоленой красной рыбы и воздушным сливочным крем-чизом.