Сохо кейтеринг

Сочные тигровые креветки, обжаренные с чесноком, острым перцем и белым вином. Ароматное и пикантное блюдо.

Свежие мидии, тушеные в нежном сливочном соусе с чесноком и белым вином, подаются с хрустящим багетом для макания.

Хрустящие сицилийские рисовые шарики с начинкой из нежной моцареллы и ароматного трюфеля, обжаренные до золотистой корочки.

Нежный жульен из куриного филе и шампиньонов под сырной корочкой, запеченный в порционной кокотнице. Классика европейской кухни.

Хрустящие сырные шарики с пикантной ноткой перца халапеньо, подаются с соусом сальса. Идеально к пиву.

Пушистая итальянская лепешка с хрустящей корочкой, ароматным розмарином и крупной морской солью, запеченная в печи. Отличная основа для любой трапезы.

Порционные французские пироги с нежной начинкой из лосося, шпината и сливочного сыра. Изысканная закуска.

Шампиньоны, фаршированные ароматным сыром дорблю и запеченные до золотистой корочки. Нежная текстура и яркий вкус.

Классический салат с хрустящими листьями салата романо, сочной куриной грудкой, пармезаном, гренками и фирменным соусом Цезарь.

Сочетание свежих овощей: томатов, огурцов, сладкого перца, красного лука, маслин и нежного сыра фета, заправленное оливковым маслом и орегано.

Простота и совершенство вкуса: спелые томаты, свежая моцарелла и ароматный базилик, политые бальзамическим кремом и оливковым маслом.

Легендарный французский салат с консервированным тунцом, зелеными бобами, отварным картофелем, яйцом, оливками и свежими овощами, заправленный легким соусом.

Сочетание нежного ростбифа, микс-салата, черри, кедровых орешков и соуса на основе бальзамического уксуса. Сытно и изысканно.

Легкий и освежающий салат с рукколой, сочными креветками, спелым авокадо, черри и пикантной лимонно-горчичной заправкой.

Ароматные печеные овощи (перец, баклажан, цукини) в сочетании с нежным козьим сыром и травами. Идеально для вегетарианцев.

Изысканное сочетание сладкой груши, пикантного сыра горгонзола, хрустящих грецких орехов и микс-салата, заправленное медово-горчичным соусом.

Классический итальянский овощной суп с пастой и фасолью, приготовленный на легком бульоне с добавлением свежих трав. Легкий и насыщенный вкус.

Нежный и ароматный крем-суп из свежих шампиньонов со сливками, подается с хрустящими гренками и трюфельным маслом.

Насыщенный луковый суп, томленый на говяжьем бульоне с белым вином, подается под хрустящей сырной гренкой. Идеально для холодной погоды.

Знаменитый марсельский рыбный суп с обилием морепродуктов, томатами и ароматными прованскими травами. Подается с соусом руй.

Освежающий холодный суп из свежих спелых томатов, огурцов, перца и чеснока. Идеально для жаркого дня.

Нежный и полезный крем-суп из брокколи, дополненный сливочной страчателлой и кедровыми орешками. Легкий и питательный.

Яркий и ароматный томатный крем-суп, приготовленный из спелых томатов, с добавлением свежего базилика и сливок. Подается с домашними гренками.

Наваристая и ароматная похлебка с кусочками нежной трески, картофелем, морковью и зеленью. Сытное и согревающее блюдо.

Классическая итальянская паста с гуанчале (или беконом), яичным желтком, сыром пекорино романо и черным перцем. Настоящий вкус Рима.

Широкая паста феттуччине с наваристым мясным соусом Болоньезе, приготовленным по традиционному рецепту с добавлением вина и томатов. Сытное и ароматное блюдо.

Многослойная паста, запеченная с мясным рагу Болоньезе, сливочным соусом бешамель и моцареллой. Идеальное сочетание текстур и вкусов.

Паста пенне в остром томатном соусе с чесноком, острым перцем чили и свежим базиликом. Для любителей пикантных ощущений.

Нежное сливочное ризотто, приготовленное на наваристом бульоне с ароматными белыми грибами и пармезаном. Изысканный вкус леса.

Домашняя паста тальятелле с миксом свежих морепродуктов (креветки, мидии, кальмары) в легком томатном соусе с чесноком и петрушкой.

Нежные домашние равиоли, наполненные сливочной рикоттой и свежим шпинатом, подаются с соусом из шалфея и сливочного масла.

Эффектное черное ризотто, приготовленное с чернилами каракатицы, морепродуктами и томатами. Уникальный вкус и незабываемый вид.

Медленно тушеная голяшка телятины с косточкой, в ароматном соусе из овощей, белого вина и томатов. Подается с гремолатой. Истинное наслаждение.

Традиционный венский шницель из нежной телятины, обжаренный до золотистой хрустящей корочки. Подается с долькой лимона и брусничным соусом.

Сочный стейк Рибай средней прожарки, приготовленный на гриле, подается с ароматным сливочно-перечным соусом и гарниром на выбор.

Медленно запеченная баранья голень, тающая во рту, с ароматом розмарина и чеснока. Подается с соусом демиглас.

Нежные медальоны из свиной вырезки, обжаренные до золотистой корочки, подаются с насыщенным сливочно-грибным соусом.

Классическое русско-французское блюдо из нежных ломтиков говядины в сливочно-грибном соусе, подается с воздушным картофельным пюре.

Сочная утиная грудка, приготовленная до идеальной прожарки, подается с кисло-сладким ягодным соусом. Изысканное сочетание.

Наваристый гуляш из нежной говядины, тушенной с паприкой, томатами и овощами. Подается с клецками или картофелем. Ароматное и согревающее блюдо.

Целая дорадо, приготовленная на гриле до совершенства, с хрустящей корочкой и нежным мясом. Подается с лимоном и прованскими травами.

Сочный стейк из норвежского лосося, обжаренный на гриле, подается с изысканным французским сливочным соусом Бер Блан и овощами.

Нежное филе морского окуня, запеченное с сезонными овощами (цукини, черри, перец) и ароматными травами. Легкое и полезное блюдо.

Ароматная треска, запеченная с картофелем, луком, оливками и томатами. Насыщенный вкус Средиземноморья.

Целый сибас, запеченный в соляном панцире, что позволяет сохранить всю сочность и аромат рыбы. Подается с легким лимонным соусом.

Традиционная испанская паэлья с рисом, шафраном, креветками, мидиями, кальмарами и овощами. Яркий вкус и аромат.

Нежная форель, запеченная с хрустящими миндальными лепестками и лимонным соком. Изысканное и легкое блюдо.

Сочные морские гребешки, обжаренные до золотистой корочки, подаются с нежным соусом из белого вина, сливок и лука-шалот.

Целый цыпленок, запеченный под прессом до хрустящей золотистой корочки, с ароматными специями и чесноком. Сочный и аппетитный.

Хрустящее куриное филе в панировке, обжаренное до золотистой корочки, подается с рукколой и черри.

Нежная грудка индейки, запеченная до сочности, подается с кисло-сладким клюквенным соусом. Идеально для легкого ужина.

Кусочки курицы, тушеные в ароматном томатном соусе с оливками, перцем и травами. Традиционное итальянское блюдо.

Классическая французская утиная ножка, томленная в собственном жиру до невероятной нежности, с хрустящей корочкой. Подается с пюре.

Нежные куриные рулетики, фаршированные прошутто и ароматным сыром, запеченные до золотистой корочки. Подаются с соусом.

Сочное куриное филе, фаршированное ветчиной и сыром, обжаренное в хрустящей панировке. Классическое европейское блюдо.

Кусочки курицы, тушеные с картофелем, оливками, томатами и ароматными прованскими травами. Вкус солнечного Прованса.

Классический золотистый картофель фри, обжаренный до хрустящей корочки. Подается с кетчупом или соусом на выбор.

Воздушное картофельное пюре, приготовленное со сливочным маслом и молоком, с добавлением ароматного трюфельного масла. Изысканный гарнир.

Микс из свежих сезонных овощей (цукини, баклажан, перец, черри), приготовленных на гриле до легкой карамелизации. Полезно и вкусно.

Нежные стебли зеленой спаржи, обжаренные на гриле и посыпанные стружкой пармезана. Легкий и элегантный гарнир.

Свежий шпинат, быстро обжаренный на сливочном масле с чесноком. Простой, но очень вкусный и полезный гарнир.

Рассыпчатый рис, приготовленный с миксом из свежих овощей (морковь, горошек, кукуруза). Легкий и питательный гарнир.

Легкий и воздушный кускус, смешанный с ароматными печеными томатами, свежим базиликом и оливковым маслом.

Нежные соцветия брокколи, приготовленные на пару, подаются с классическим сливочным соусом Голландез. Изысканное дополнение.

Классический итальянский десерт из слоев пропитанного кофе печенья савоярди, нежного крема маскарпоне и какао. Легкий и бодрящий.

Нежный итальянский сливочный пудинг, тающий во рту, подается с ярким соусом из свежих лесных ягод. Идеальное завершение трапезы.

Изысканный французский десерт с нежной ванильной основой и хрустящей карамельной корочкой, которую так приятно разбивать ложечкой.

Горячий шоколадный кекс с жидким центром, подается с шариком ванильного мороженого. Невероятное сочетание температур и вкусов.

Традиционный австрийский штрудель с сочной яблочной начинкой, изюмом и корицей, запеченный в тонком тесте. Подается теплым с ванильным соусом.

Пышный и кремовый классический американский чизкейк на песочной основе. Подается с ягодным кули.

Легкие заварные пирожные, наполненные нежным заварным кремом и политые теплым шоколадным соусом. Воздушное наслаждение.

Ассорти из свежих сезонных фруктов и ягод, идеально для легкого и освежающего завершения ужина.

Нежные медальоны из оленины, обжаренные до идеальной прожарки, подаются с воздушным пюре из сельдерея и ягодным соусом.

Прозрачный и насыщенный бульон из цесарки, подается с тонкими ломтиками черного трюфеля и нежными овощами.

Изысканное филе палтуса, приготовленное на пару, подается с нежным сливочным соусом на основе шампанского и икрой тобико.

Домашние равиоли с начинкой из нежного мяса краба, подаются с насыщенным ароматным соусом биск из морепродуктов.

Изысканное сочетание жареной утиной грудки, нежной фуа-гра и сладкого инжирного конфитюра. Настоящий деликатес.

Сочное каре ягненка, запеченное до идеальной прожарки, подается с освежающим мятным соусом и овощами рататуй.

Нежнейшее филе миньон, приготовленное на гриле, подается с ароматным сливочным соусом из диких сморчков.

Свежайший тунец, мелко нарезанный и заправленный цитрусовым соусом юдзу, легкой ноткой васаби и кунжутом. Легкое и пикантное блюдо.

Классическая неаполитанская пицца с томатным соусом, свежей моцареллой и ароматным базиликом. Простота и совершенство.

Любимая всеми пицца с острыми колбасками пепперони, томатным соусом и обильным слоем моцареллы. Пикантный вкус.

Изысканная пицца для истинных гурманов, сочетающая четыре вида сыра: моцарелла, горгонзола, пармезан и рикотта. Сливочный и насыщенный вкус.

Легкая пицца с томатным соусом, моцареллой, после выпечки украшенная нежным прошутто и свежей рукколой.

Ароматная пицца с шампиньонами, моцареллой и тонким ароматом трюфельного масла. Для ценителей изысканных вкусов.

Очень острая пицца для любителей погорячее с томатным соусом, моцареллой, салями, острым перцем халапеньо и чили.

Мягкая и ароматная итальянская лепешка, выпеченная с оливками, вялеными томатами, розмарином и оливковым маслом. Прекрасное дополнение к любому блюду.

Закрытая пицца в форме полумесяца, наполненная ветчиной, шампиньонами, моцареллой и томатным соусом. Сочное и сытное блюдо.